Also die Brote von Öfferl und Joseph haben Qualitativ einen großen Unterschied zu herkömmlichen Bäckereien. Vom Geschmack sind sie den Aufpreis schon Wert.
Und wo ist der große Unterschied? Woher kommt er?
Mehr wie Bio Qualität und Zutaten aus der Region geht ja nicht mehr.
Von mir aus kann man ja den höheren Preis anders erklären: geringere Stückzahl = höhere Preise, Lokalmieten für Geschäfte im 7 Bezirk höher,... aber an der Qualität an sich, kann es ja nicht mehr liegen.
Wenn es Menschen gibt, die es bezahlen, ok. Hab damit kein Problem. Mit der Erklärung es wäre einfach besser weil es teurer ist schon.
Was jetzt den Geschmack alleine betrifft, schmecken mir auch ein paar Sachen vom Discounter sehr gut. Aber das bringt mir in meinem Fall wenig wenn ich davon Bauchschmerzen bekomme:)
Mir sind manche dann doch einfach zu teuer.
Ja das kann ich auch verstehen, ist bei mir nicht anders. Finde es halt nicht richtig, sich nur über den Preis zu unterscheiden. Aus meiner Sicht kann da ja nicht wirklich der große Unterschied kommen. So viele Zutaten hat ein Brot nicht. Dann muss es über die Stückzahl etc. gehen und die würde ja nichts über die Qualität aussagen.
Ich hab halt oft ein Problem wenn man vermitteln möchte, es muss immer teuer sein weil sonst ist es schlechte Qualität. Das ist ja nur eine Rechtfertigung einiger um ihre Preise zu rechtfertigen. Wir nehmen dann zu oft und schnell an, na das muss ja besser sein, ist ja teurer. Dabei ist e shalt oft nur die "Marke" die wir dann wirklich bezahlen.
