Beiträge von VincenteCleruzio

  • Welche Musik hört ihr momentan?

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    Gestern auf OE1 die Großmeister Oscar Peterson und Joe Pass mit den Hits aus "Porgy and Bess" gehört.

    Oscar Peterson hier nicht am Piano, sondern am Clavicord. 1975 trifft er in einer BBC-Fernsehshow auf den damaligen Premierminister Edward Heath, der sein Clavicord mitgebracht hat, darauf spielt und Peterson von der klanglichen Vorzügen dieses Instruments, das er bis dahin nicht gekannt hatte, überzeut. So ist diese wunderbare Aufnahme der Gershwin Oper zustande gekommen.

    PS: Hoffe schwer, dass Bundeskanzler Stocker auch einmal in einer Fernseh-Live-Sendung sein Alto-Sax auspackt und einen Profimusiker von den Qualitäten dieses Instruments überzeugt.

  • Dies und Das - der Plauderthread

    Zitat von ViecFan

    ich hab mir das als Laie reingezogen UND auch bis zum Ende durchgehalten (das ist für sich schon eine Leistung :-)) - jetzt ist mir auch klar warum Verfahren so lange dauern und viel Geld kosten :veryhappy::prost:

    Gratulation fürs Durchhalten. Mir gefällt dieser Podcast vor allem deshalb, weil der Anwalt sehr detailliert seine Arbeit schildert mit all den praktischen Schwierigkeiten zB der Beweissicherung von Hasspostings im Internet, über die auch gesetzliche Pflicht, im Interesse seines Mandanten so viel wie möglich für diesen "herauszuholen", wenn das der Auftrag des Mandanten ist; über die juristischen Schwierigkeiten bei der Anwendung eines neuen Gesetzes ("Hass-im-Netz-Bekämpfungs-Gesetz") mit zunächst widersprüchlicher Rechtsprechung, bis Obergerichte und das Höchstgericht für einheitliche Rechtsprechung sorgen; über die Komplexität der juristischen "Querschnittmaterie" zwischen Zivil-, Straf- und sonstigem öffentlichem Recht inklusive der jeweils anzuwendenden Verfahrensgesetze bis hin zu der Klärung der Frage, ob der Rechtsweg überhaupt beschritten werden soll wegen der im konkreten Einzelfall drohenden Gefahr, dass vom Be-/Angeklagten im Falle des Obsiegens vor Gericht überhaupt etwas zu holen ist, widrigenfalls der Mandant auf den (Gerichts-/Anwalts)Kosten sitzen bleibt.

  • Wo kann man wirklich gesundes Brot kaufen – Erfahrungen?

    Zitat von DennisMay

    In solchen Runden erfährt man dann aber auch, daß man alle 7500 Kilometer Motoröl in der Werkstatt wechseln lässt und dafür EUR 300,00+ ausgibt.

    Die Geizigkeit gegenüber der eigenen Maschine(Körper) ist teilweise erschreckend.

    Von den Leuten, mit denen ich letzte Woche zusammen gewesen bin und denen der Preis von 5 Euro und mehr für 1 Kilo Brot zu hoch ist, würde ich nicht sagen, dass es "Geiz gegenüber dem eigenen Körper" wäre - räuchern (sehr guten) Speck, brennen Schnaps, bauen selbst Obst und Gemüse (sogar Pak Choi!) im eigenen Garten an und kochen auch gut und gerne: Alleine, was die immer hungrige Jugend dieser Familien an Brot braucht, wäre bei solch einem Brotpreis ein für sie zu großer Posten in ihren Budgets.

    Und dass der "Brotpreis" auch ein politisch sensibler Preis ist - Brot als Grundnahrungsmittel muss "günstig" sein und sein Preis ist/war weltweit staatlich geregelt -, wissen wir spätestens seit der "Französischen Revolution" (miserable Getreideernte wegen der "Kleinen Eiszeit" aufgrund eines Vulkanausbruchs in Island 1788, Mitte 1789 Brot drei Mal teurer als zuvor). Der angeblich erteilte Rat der Maria Antonia von Österreich-Lothringen an ihre französischen Untertanen: "Wenn sie kein Brot haben, dann sollen sie Kuchen essen", hat den Volksaufstand auch nicht verhindert.

  • Wo kann man wirklich gesundes Brot kaufen – Erfahrungen?

    Gerade gelesen, dass in Deutschland im 1.Halbjahr 2026 die Zahl der Insolvenzen der Bäckereien, die ausschließlich selbst produziertes Brot verkaufen, um 40 Prozent gegenüber 2025 gestiegen ist.

    Neben höheren Kosten für Energie und Löhne und scharfem Preis-Wettbewerb durch industriell hergestelltes Brot gilt als Ursache dafür vor allem geändertes Konsumverhalten: Vermehrt wird Brot der Aufbackstationen der Supermärkte anlässlich des Wochen(end)einkaufs erworben, der Bäcker ums Eck muss zusperren.

    Anekdotische Wahrnehmung bei einer Brot-Diskussion in einer größeren Runde letzte Woche: Ein 1-Kilo-Brotpreis von höher/gleich 5 Euro für vierköpfige Durchschnittsverdiener-Familien nicht akzeptabel.

  • Dies und Das - der Plauderthread

    #346 Hass im Netz #3 - mit Rechtsanwalt Robert Kerschbaumer | Die Dunkelkammer – Der Investigativ-Podcast
    Hass im Netz, Teil 3. Nach dem Ehepaar Veronika und Sebastian Bohrn Mena und Falter-Chefredakteur Florian Klenk spricht Michael Nikbakhsh nun mit dem Lienzer…
    dunkelkammer.simplecast.com

    Hier der juristisch informativere Podcast mit dem Lienzer Rechtsanwalt Kerschbaumer über Medienrecht im Internet. Und sein Standpunkt in der Auseinandersetzung mit Florian Klenk vom Falter.

  • Witze

    Recherche: DAS hatte Norbert Hofer Freitag vormittags zu feiern
    Was auf den ersten Blick wie ein ganz normaler burgenländischer Vormittag wirkt, hat einen handfesten finanziellen Hintergrund.
    dietagespresse.com

    Eigentlich off topic hier, weil ja keine Spur von Witz, obwohl von der Tagespresse. Aber bei den Plaudertaschen wird der Anlass für diese seriöse Recherche ja von ein, zwei Usern als verpönte parteipolitische Angelegenheit interpretiert (angeblich "Anti-FPÖ").

    Was sie aber definitiv nicht ist. Weil der "Witz" der 2,48-Promille-Autofahrt des Hofer ja nicht in seiner Parteizugehörigkeit liegt, sondern in seiner Vergangenheit als Verkehrsminister, als der er sich wiederholt und massiv dem Kampf für sicheres Autofahren und gegen das so gefährliche Autofahren unter dem Einfluss von Drogen verschrieben hatte.

    So wie sein aus Vorarlberg stammender Parteikollege und Vorgänger G., der nach seiner Zeit als Verkehrsminister mit 1,9 Promille am Steuer erwischt worden ist.

    Kurzum: Verkehrsminister gewesen zu sein und große Töne für sicheres Autofahren gespuckt zu haben, das birgt die Gefahr für Alkfahrten in sich. Das ist der "Witz", nicht die Parteizugehörigkeit.

  • Dies und Das - der Plauderthread

    Check-in, Bordkarte, Kinder: OGH kippt Zusatzgebühren bei Ryanair
    Der Oberste Gerichtshof (OGH) hat eine ganze Reihe von Gebühren, die der Billigflieger Ryanair von seinen Passagieren einhebt, für unzulässig erklärt. Der…
    orf.at

    Ist zwar hoch-, wenn nicht sogar parteipolitisch, was der Oberste Gerichtshof hier entschieden hat. Hoffe aber doch, dass es nicht gegen die Forumsregeln verstößt.

    Mir gefällt's, wenn im Sinne des Konsumentenschutzes solchen Rosstäuschermethoden Einhalt geboten wird.

  • Wo kann man wirklich gesundes Brot kaufen – Erfahrungen?

    In "Fronkreisch" wird Baguette (traditionell aus Weizensauerteig und leichtgewichtige Stangen zu 250 Gramm) mit sehr hohen Temperaturen drei Mal am Tag gebacken, weil es frisch am besten schmeckt und keinen Tag überleben muss: zum Frühstück mit Butter und Konfitüre und/oder zum Einitunken in den Milchkaffee, z'Mittag zur Begleitung der Hauptspeise und zum Aufwischen der kostbaren Sauce der Hauptspeise; und auf'd Nacht als Unterlage für Wurst, Gänseleberpastete und Käse.

    Laut "Décret Pain" (1993) darf es, wenn es, wie eigentlich eh immer, als "baguette de tradition (française)" angepriesen wird, nur aus Mehl, Wasser, Salz und Hefe/Sauerteig hergestellt worden sein; Konservierungs- und andere Stoffe sind ebenso verboten wie Einfrieren und Aufbacken. Und es muss in der Region gebacken worden sein, in der es verkauft wird: So geht Schutz vor der industriellen Herstellung von Brot.

    Daher bekommt man selbt bei Diskontern wie LIDL immer "frisches" Baguette. Das Baguette, das bei uns vom LIDL usw verkauft wird, würden in "Fronkreisch" nicht einmal abgesandelte Sandler kaufen, ja, auf dessen Verkauf stünde die Todesstrafe, wenn sie nicht abgeschafft worden wäre.

    Andere Brotsorten freilich sind in Frankreich kaum zu finden.

  • Wo kann man wirklich gesundes Brot kaufen – Erfahrungen?

    Den größten geschmacklichen Unterschied vor allem bei Sauerteigbroten neben der Qualität der Mehle (gute Biomehle sind teurer) und dem Verzicht auf Hilfsmittel (Hefen, Enzyme usw) macht die "Führung" des Teiges aus. Je langsamer der Sauerteig reifen darf, desto geschmacklich besser wird das Brot. Und da reden wir jetzt nicht von ein paar Stunden auf oder ab, sondern von Tagen, bis der Teig "reif" ist und bis gebacken werden kann.

    Auch das ist ein Kostenfaktor, weil der Bäcker mehr Platz für die Sauerteigwannen in (gekühlten) Räumen braucht. Der in kleinen Dorfbäckereien oft gar nicht vorhanden ist, weshalb dort, als sich die Kunden nicht mehr mit nur ein, zwei Brotsorten zufrieden gegeben haben, die traditionelle Sauerteigbrotproduktion zugunsten der weniger zeitraubenden Produktion von mehreren Brotensorten aus industriell hergestellten "Fertigteigmischungen" mit Backhilfsstoffen ohne Ende aufgegeben worden ist (was mich dann zur Eigenproduktion veranlasst hat).

  • Dies und Das - der Plauderthread

    Zitat von Eisprinz

    Eines hat der Jörg geschafft: Selbst 18 Jahre nach seinem Tod, triggert er die linke Gesinnungsgenossenschaft immer noch. Herrlich! 😁👍👍

    Wos, schon 18 Jahre her! Kann ich mich da auf Dich verlassen, dass es exakt 18 Jahre her ist? Das wäre dann ja das Jahr (2026 - 18 =} 2008 (+/- 1) gewesen. Oder muss ich googeln? Mir kam es vor, als wäre es gestern gewesen.

    Anyway. Stimbt, dass uns das triggert.

    Schließlich hat er mit seinen für ihn tödlichen 1,8 Promille nicht nur für regen Zulauf zu unserem Arbeiter-Abstinentenbund gesorgt ("Danke, Jörg!");

    sondern mit 1,8 Promille auch eine "benchmark" für zwei kalabrische ÖVP-Politiker gesetzt, und zwar für einen ex-Landesrat und einen ex-Landeshauptmann, die mit exakt dieser Menge Alk im Blut beim Autofahren bzw beim Liegen nach einem Sturz auf der Stiege hinab in die Landhaustiefgarage vor einer geplanten Autofahrt erwischt worden sind, was die politische Arbeit der linken Kräfte in Kalabrien ungemein erleichtert hat: Möchte nicht wissen, wo die KPÖ und die SPÖ heute stünden ohne diese zwei "ÖVP-1,8-Haider-Promiller" (noch einmal "Danke, Jörg!").

  • Dies und Das - der Plauderthread

    Prozess gegen Arzt neuerlich vertagt
    Am Landesgericht Klagenfurt ist am Freitag der Prozess gegen den Arzt fortgesetzt worden, der seine Patienten mit selbst gemischten Infusionen aus Katzenkralle…
    kaernten.orf.at

    "... Sie schilderte, wie erleichtert die Familie gewesen sei, nachdem der ehemalige Intensivmediziner den Tumor ausgependelt und für „nicht böse“ befunden habe. Ein Biopsietermin wurde dann nicht wahrgenommen, auch kein neuer vereinbart. „Wir haben energetische Maßnahmen gesetzt, die zuerst ja auch geholfen haben“, sagte die Mutter des mit 14 Jahren an Krebs gestorbenen Mädchens im Gerichtssaal...."

    Der rechtliche Begriff "Obsorgeberechtige/r" muss dringend überdacht werden. "Obsorgeverpflichtete/r" wäre passender.

  • Dies und Das - der Plauderthread

    Zitat von baerli1975

    ich werde mir den podcast anhören. Vielleicht laufen wir uns ja mal in der Halle übern Weg, dann werde ich dich nochmal unter 4 Augen in Ruhe fragen.

    Laufen wir uns besser zufällig, so wie vor Jahren beim letzten Mal, in der Heilig-Geist-Straße über den Weg. Dann kann ich Dir ohne all die Fußangeln des Medienrechts und inspiriert durch den Heiligen Geist aufrichtige Antworten auf all Deine Fragen geben.

  • Wo kann man wirklich gesundes Brot kaufen – Erfahrungen?

    "Anno 1899" und " Tiroler Roggenbrot" - beides reine Roggensauerteigbrote ohne Hefe - entsprechen meiner geschmacklichen Vorstellung wahrscheinlich vollkommen.

    Wenn jetzt auch noch die drei Buchstaben "bio" bei den Mehlen angeführt wären, wäre ich begeistert. Die Sorge freilich, dass auch diese Brote Spuren von "Roundup" (Glyphosat) von Monsanto enthalten im Gegensatz zu meinem Sauerteigroggenbrot, wird mich von einer Verkostung zwar nicht abhalten, mich aber auch nicht - weiß nicht, aber beim Brot bin ich da ganz besonders empfindlich - vom Weg der Eigenproduktion abbringen.