Du wirst es dir nicht aussuchen können, wer auf deine Daten zugreift, wenn auf die Daten zugegriffen wird.
Das wird in einem Gesetz festgeschrieben, immerhin leben wir nicht in einem rechtsfreien Staat. Und Geheimdienste haben sowieso Zugriff auf sämtliche Daten, ist halt illegal und wirst nicht ändern können.