
Hähnchenflügel in Negi-Sauce | Japanische Rezepte bei ORYOKI
Knusprige Hähnchenflügel treffen auf würzige Negi-Sauce. Zaubern Sie mit diesem leckeren Rezept im Handumdrehen ein köstliches Gericht auf den Tisch.
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Ganz starke Empfehlung für die feine Zunge. Einfach zu machen, Japan pur.
Hab' die mit Salz und Pfeffer gewürzten und mit Sesamöl (gerösteter Sesam) bestrichenen Hühnerflügel auf fein geschnittenen Lauch (Alternative wären Frühlingszwiebeln) in eine Grillpfanne mit abnehmbaren Griff gebettet und dann im Backrohr unter den Grill platziert. Die Kochzeit, bis die Flügel gar waren, war länger als angegeben.