Frage an die Kärntner :
Hab Auf Servus-TV grad einen kulinarischen Ausflug ins Mölltal gesehen. Leider erst zu spät hingeschalten, jedenfalls war der letzte Teil über eine Almhütte auf 1900 Metern, in der eine Köchin, die 18 Jahre in Triest gekocht hat, Fisch und allerlei Meeresgetier kredenzt.
Das hat so gut aushesehen! Leider hab ich weder Ort noch Namen mitbekommen, kennt das wer und kann mir helfen?
(War übrigens ein ungewohntes Bild, eingetrachtete Kärntnerlied-Sänger auf der Almhütte Muscheln, Garnelen und Fisch zu essen und dazu Weißwein zu trinken.
)