Heute im Supermarkt entdeckt. Smokehead von Ian McLeod aus Islay.
Torfrauch, aber nicht zu intensiv, Meer
Passend dazu die 99%Schoko von Lindt.
Ist nicht schlecht, kommt aber zu einem Laphroaig oder Lagavulin bei weitem nicht hin.
Dieses Exemplar kenne ich nicht.
Torfrauch, aber nicht zu intensiv, Meer
Das ist es, was Islay für mich auszeichnet.
Mir taugt besonders deren Meeres- und Algennoten. Fast, als wäre man dort.
Dieses Exemplar kenne ich nicht.
Das ist es, was Islay für mich auszeichnet.
Mir taugt besonders deren Meeres- und Algennoten. Fast, als wäre man dort.
Aber leider kommt er wie schon geschrieben an die anderen Islays nicht ran.
Allzu vielschichtig ist der normale Smokehead wirklich nicht. Ist aber kein Schlechter, relativ günstig und die Flasche sieht cool im Regal aus 
Am Flughafen habe ich eine Edition ergattert, die zum Ende in Rumfässern reift. Hat schon etwas mehr Facetten.
Allzu vielschichtig ist der normale Smokehead wirklich nicht. Ist aber kein Schlechter, relativ günstig und die Flasche sieht cool im Regal aus
Am Flughafen habe ich eine Edition ergattert, die zum Ende in Rumfässern reift. Hat schon etwas mehr Facetten.
Ich habe ihn gekauft, da ich (leider falsch) in der Annahme war, dass er sehr rauchig ist. Leider ist bei ihm zu wenig davon zu schmecken (Lagavulin hat da weit mehr) und wie du schreibst, zu wenig Facetten. (das ist das, was mie bei Lagavulin und Laphroaig so taugt) Optisch hui, innen nicht ganz pfui . Kaufe ich nicht mehr, mMn der schwächste Islay.
Nase: als betritt man ein sonnengewärmtes, dreckiges Bootshaus im schottischen Sommer; intensive Teerdüfte und Industrierauch vermischen sich mit holzigen Torfnoten und werden von fruchtigem Zitronensaft begleitet
Gaumen: man verlässt das Bootshaus Richtung Anleger: seine schwere Textur bietet nun ein beeindruckendes, vollmundiges und fruchtig-würziges Erlebnis; süße Gerste mit viel Frucht, gefolgt von Seetang und honiggesüßtem Torf
Finish: langes, intensives Echo rauchiger und torfiger Nuancen
Ja, was jetzt? Tun die von Laphroaig kein totes Schafl mehr ins Fassl? Wegen der von mir vor meiner Cognac-Zeit so sehr geschätzten "Lanolin-Note" (Wollfettg'stank) dieses Whiskey warat's. Oder geht diese "Note" völlig im Asphaltnebel des sonnengewärmten dreckigen schottischen Bootshauses unter?
Geiler Stoff
Geiler Stoff
bei amarone kann man selten was falsch machen.... hatte bisher noch nie einen, der mir nicht geschmeckt hat
bei amarone kann man selten was falsch machen.... hatte bisher noch nie einen, der mir nicht geschmeckt hat
ich kenn nur den "normalen" den es beim interspar für gut 20 euronen gibt. aber selbst der ist der hamma zu past & co
ich kenn nur den "normalen" den es beim interspar für gut 20 euronen gibt. aber selbst der ist der hamma zu past & co
der hammer sind auch die 15-16% alk,
manchen hat´s da schon unter den tisch verschlagen ... 
manchen hat´s da schon unter den tisch verschlagen ...
hättest du mir das früher gesagt.... 
beipackzettel lesen...
Stehe zwar nicht so auf Lakritz, aber der hat was! Vorgestern in Trieste gekauft.
https://www.italyfoodshop.it/prodotto/lakri…p-05lt/?lang=de
VincenteCleruzio in Kalabrien können sie doch was. (aber nur im echten Kalabrie)
Kompletter Blödsinn, vergiss das.
Übrigens tust der BrauUnion etwas unrecht, da ist keineswegs überall das gleiche drin. Man folgt der Heineken Linie, die Holländer setzen sehr stark auf regionale Marken. Im Gegensatz etwa zu Anheuser Busch, wo deine Vermutung eher zutrifft.
Kompletter Blödsinn, vergiss das.
Übrigens tust der BrauUnion etwas unrecht, da ist keineswegs überall das gleiche drin. Man folgt der Heineken Linie, die Holländer setzen sehr stark auf regionale Marken. Im Gegensatz etwa zu Anheuser Busch, wo deine Vermutung eher zutrifft.
Aber schmecken tut kein BrauUnionBier. Weder wie bei uns das Zipfer, Wieselburger noch das Kaiser. Ja, irgendwie schmecken sie unterschiedlich, aber man merkt das Industriebier im Gegensatz zu den kleineren Brauereien.
Diesen Schritt hat Hirter aber auch schon gemacht. Als die vor Jahren ausgebaut und vergrößert haben, hat der Geschmack auch sehr darunter gelitten.
Diesen Schritt hat Hirter aber auch schon gemacht. Als die vor Jahren ausgebaut und vergrößert haben, hat der Geschmack auch sehr darunter gelitten.
Das kann nur jemand sagen der die grauslichen Brauunion Biere gewöhnt ist.... da ist, so wie Spengler richtig sagt, keines wirklich gut! Auch nicht das Schleppe (aus Klagenfurt) das jetzt exakt wie Villacher schmeckt, auch die beide Hausbiere sind ident...
Und seit Hirter vor einigen Jahren vergrößert hat wurde deren Biere mMn alle besser!
Alleine das 1270er das ca. auch damals herausgekommen ist, als auch diverse IPA sind sehr gelungen! Und seither bekommst auch von 4 Märzen KEIN Kopfweh mehr! 
Aja und Hirter wird hoffentlich nicht von der Brauunion übernommen!
Ich trinke seit langem gar keinen Alkohol mehr, bin also gar nix gewohnt. 
In meiner ehemaligen Stammkneipe gab es aber Hirter, das ich gern und oft und viel getrunken habe.
Bis die Geschmacksänderung kam. 
Aber hier gehen die Meinungen natürlich auseinander.
Ich trinke seit langem gar keinen Alkohol mehr, bin also gar nix gewohnt.
Ja aber dann darfst du da ja eigentlich gar nicht mitreden 
Aja und Hirter wird hoffentlich nicht von der Brauunion übernommen
Mein Wirt hat einen der Chefs in Neuseeland getroffen, der hat anscheinend schon Andeutungen gemacht, und auch bei den Bierfahrern ist es anscheinend ein offenes Geheimnis.... Ich hoffe nicht, würde der österreichischen Bierkultur nur schaden. Er gat auch gesagt, wenn es wirklich so weit kommt, schmeisst er Hirter aus dem Portfolio.
Habe bei meinem Kärnten Urlaub auch Wimitz und Loncium getrunken, war aber leider nicht so meins. Das 1270 schmeckt aber sehr gut (ähnlich dem Hofstettner Granit)
