Geröstete Eierschwammerln mit Ei und Petersilerdäpfel, dazu grünen Salat. Als "Vorspeise" Bowle mit Himbeer und Melone.
Eine Bowle als 'Vorspeise'? Das fällt ja fast schon unter die Kategorie 'Vorglühen'!
Ich hätte mit der Reihenfolge kleinere Probleme... 
heute gibts melonen mit rohschinken und bündnerfleisch
Es muss nicht immer Fleisch sein. Bei mir gibt es heute Linsenpuffer mit Kräuterquark. Am Wochenende wird die Grillsaison forgesetzt mit totem Tier und kaltem Bier!
Champignonrahmschnitzel mit Reis, Erbsen und Salat
A vegeatrische Calzone (Karotten, Mais, Bohnen).
Hmmm.....a guats Fressen war des
Forelle vom Grill, ohne Alufolie und ohne kleben, danke Weber-Grill-Akademie für den Tipp, mit Salzkartoffel und Pakerlgemüse
Weil ich mit meinem Büro so ca. 50m vom Villacher Hauptplatz entfernt bin und weil ja grad der Kirchtag in der Stadt ist ==> a Kirchtagssuppn mit an Reindling vom Hanschur zum Mitnehmen.
… weil der “Kirchtagssuppntest“ von der Kleinen Zeitung eh nur mehr zu einer Show-Partie verkommen ist, hier mein Testergebnis:
Solide! Fleisch ist in Ordnung. Vielleicht ein wenig dünn und der eigenständige Geschmack fehlt ein wenig.
hühnchen vom grill mit diversen salaten
Grillerei am Balkon: Bauchfleisch vom Billa ('Hofstädter, der was...!') mit Erdäpfel, Tzatziki (selbst gemacht) und grünem Salat - dazu ein Schwechater-Glasweckerl...
nix, weil geschlafen
Grillerei am Balkon: Bauchfleisch vom Billa ('Hofstädter, der was...!') mit Erdäpfel, Tzatziki (selbst gemacht) und grünem Salat - dazu ein Schwechater-Glasweckerl...
also, ich hab das Schweinskarree vom Merkur gehabt. Mit Knochen, wunderbar saftig........vorzüglich gespeist [Popcorn]
also, ich hab das Schweinskarree vom Merkur gehabt. Mit Knochen, wunderbar saftig........vorzüglich gespeist [Popcorn]
Gratulation zu einer guten Quelle! Ich müsste allerdings 10 km zur nächsten Merkur-Filiale fahren. Der Billa dagegen ist bei mir fast ums Eck...
Und ich bin mir auch nicht ganz sicher, ob das Fleisch, das im REWE-Konzern vertrieben wird, für den Konzern (REWE-Group = Billa, Merkur, Penny, Adeg + BIPA, AGM, Sutterlüty und Jet) großteils aus der selben Quelle stammt. 'Hofstädter' ist eine Fleisch- und Wurstmarke der REWE International AG und beim Billa wird halt in der Werbung der 'Hofstädter'-Fleischhacker vorgeschoben, um den Kunden einen biederen Fleischhauer zu präsentieren, der es mit den Kunden ja sooo gut meint...
Der Hofstädter ist kein echter Fleischhauer - sagt der Hausverstand - "Der was zu hundert Prozent aus MarKetting is"!
Käsespätzle(mit Zwiebeln) mit grünen Salat
Kärntner Käsnudel bei der Mama, lecker wie immer. Dazu Rahmgurken.
nach einer fast durchzächten Nacht, mit wenig schlaf, hab ich mir ein Döner inkl Coca Cola gegönnt!! 8))
a guate Pizza hab i gfressen.
Käsfladen mit Grünzeug. Mmmh.
@ vako: weiß nicht woher du bist aber Kässpätzle isst man entweder mit Öpflmuas (Apfelmus) oder mit Grumprasalot (Kartoffelsalat)! Zwiebeln sind immer drauf. Also -> merken und ausprobieren!
chässpätzle mit kartoffelsatat dünkt mich eine komische zusammensetzung und noch nie gehört und gesehen, geschweige denn gegessen 
mir schmeckts auch am besten mit vielen knusprigen zwiebelringen und grünen salat oder apfelmus.
Bei uns gabs fisch, friesengarnelen, cervelats oder fleisch vom grill mit diversen salaten. Zum kochen ists zu alleweil zu heiss
nene grüner Salat das passt schon so 
und Zwiebeln ja und sehr viel davon muss seinn
Heute gibt es Restlverwertung: Gedünsteter Karfiol mit Specksauce, mit Käse im Rohr überbacken, Fischeintopf französisch mit frischen Dorschfilet, Roastbeef von Elch und als Beilage: die sagenhafte heurige Erdäpfel, die es nur in Nordeuropa zu bekommen sind, mit reichlich Dille gekocht.
Kalte Küche - bei der Affenhitze am Badeteich:
Cabanossi mit Gebäck, abends Essigwurst (natürlich nur von der 'Knacker'!).
Nichts gab's, zu heiss um zu essen und ausserdem regt es die schweissdrüsen nur noch mehr an
Schinkenfleckerl mit Eisbergsalat
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chüngelragout mit polenta und gemischtem salat
Zwar erst Nachmittags dafür (selbst-) fangfrische Forelle am Holzkohlegrill! [prost]
