Hat sich erledigt. Bleibt es eben bei der Schlachtpartie.
Passt auch sehr gut 👍
Was essen Eishockeyfans so zu Mittag?
-
-
Rehfilet niedertemperaturgegart mit Rotkraut, Wildsauce, Serviettenknödel, Steinpilzen und glasierten Feigen.
Freu mich schon!
Man soll sich ja nicht selber loben, aber da hätte ich mir mindestens eine Haube verdient!
-
Burgenländische Krautsuppe. Ohne Speck! Bin derzeit auf Diät gesetzt. Pfiat´Di Thread.
-
Man soll sich ja nicht selber loben, aber da hätte ich mir mindestens eine Haube verdient!
Aktuell werden nur Masken verteilt..
-
Top. Bei mir gibt es heute auch Speckknödel mit Blaukraut.
Tiroler oder Mühlviertler Art?
-
Tiroler. Passt meiner Ansicht nach besser zu Blaukraut. Ausserdem, da meine Frau Blaukraut nicht mag, kann sie den Knödel in der Brühe genießen.
-
...so, zur Feier der Pressekonferenz, hab ich heute selbstgemachte Lockdown Buchteln mit Vanillesoße gemacht. Rießen Hit bei die Kinder!
-
Heute gab es simple Bratkartoffeln (mit kurz vorm Servieren zugefügten Zwiebel- und Landjägerstücken*) mit Cremespinat und einem Spiegelei darauf. Einfach kann so gut sein.
*von einem Kumpel gemacht aus einem ausgedienten Schlittenpferd
-
Haubenkoch soll euch nicht abschrecken, seht selbst, genauso geht es mEn.
Externer Inhalt m.youtube.comInhalte von externen Seiten werden ohne Ihre Zustimmung nicht automatisch geladen und angezeigt.Durch die Aktivierung der externen Inhalte erklären Sie sich damit einverstanden, dass personenbezogene Daten an Drittplattformen übermittelt werden. Mehr Informationen dazu haben wir in unserer Datenschutzerklärung zur Verfügung gestellt.Zu die Carbonara vom Antonio Carluccio möchte ich noch sagen, genau so.
Aber, wenn ich einen Guanciale zur Verfügung habe, brauche ich keinen Tropfen Öl, um ihn langsam auszulassen und am Schluss knusprig zu kriegen.
-
...ich hab mir selber ein Weihnachtsgeschenk gemacht und mir einen "Slow Cooker, Schongarer" zugelegt (Marke Crock Pot), Das Teil kommt in den nächsten Tagen an, falls wer in der Zwischenzeit Erfahrungen dazu hat, wär für jeden Tipp, Rezept dankbar!
-
...ich hab mir selber ein Weihnachtsgeschenk gemacht und mir einen "Slow Cooker, Schongarer" zugelegt (Marke Crock Pot), Das Teil kommt in den nächsten Tagen an, falls wer in der Zwischenzeit Erfahrungen dazu hat, wär für jeden Tipp, Rezept dankbar!
Wir (hauptsächlich meine Frau) machen viel damit und haben den schon 3 Jahre...sehr klasses Gerät. Ich frage mal, was sie nebst Pulled Beef/Pork in Villacher Bier und div indischer Curries noch so empfehlen kann.
-
...ich hab mir selber ein Weihnachtsgeschenk gemacht und mir einen "Slow Cooker, Schongarer" zugelegt (Marke Crock Pot), Das Teil kommt in den nächsten Tagen an, falls wer in der Zwischenzeit Erfahrungen dazu hat, wär für jeden Tipp, Rezept dankbar!
https://www.delish.com/cooking/g3849/…cooker-recipes/
https://www.countryliving.com/food-drinks/g1…cooker-recipes/
-
Ich frage mal, was sie nebst Pulled Beef/Pork in Villacher Bier und div indischer Curries noch so empfehlen kann.
Vermutlich ein anderes Bier 😅
-
Vermutlich ein anderes Bier 😅
Na, weil nämlich vollkommen wurscht is, welches du nimmst.
Ich habe halt Villacher geschrieben, weil er einer ist.Denn wer behauptet, bei dem Gericht nach gut 5, 6h Fleisch simmern die Biermarke noch erkennen zu können, ist ein bissi ein Schmähtandler.
-
Na, weil nämlich vollkommen wurscht is, welches du nimmst.
Ich habe halt Villacher geschrieben, weil er einer ist.Denn wer behauptet, bei dem Gericht nach gut 5, 6h Fleisch simmern die Biermarke noch erkennen zu können, ist ein bissi ein Schmähtandler.
Naja, ein Heineken kennt man immer raus! Obwohl, ist das überhaupt ein Bier?
-
Naja, ein Heineken kennt man immer raus! Obwohl, ist das überhaupt ein Bier?
Nein!
-
Auf der Suche nach dem perfekten Pizzateig bin ich über diesen gestolpert,
der wirklich sehr zu empfehlen ist.
Unbedingt probieren, guten Appetit.
-
Beste Internetadresse für Bäcker. Froide ohne Ende.
-
Beste Internetadresse für Bäcker. Froide ohne Ende.
Ohja unbedingt, der Kerl versteht was von dem Handwerk.
Egal ob Almzopf, Schusterlaibchen, Laugengebäck... Ich habe bis dato ausschließlich positive Erfahrungen mit den Rezepten Tipps und Tricks gemacht.
Prädikat Empfehlenswert!
-
So, des Biergulasch für morgen ist angesetzt. Dazu wird es selbstgemachte Semmelknödel und Kartoffelknödel geben.
Gulasch mit dem Mohren Gambrinus angesetzt, welches es morgen aber auch fürn Schwiegervater und mich als Getränk zum Essen geben wird.
-
Morgen gibt es gefüllten Bauch im doppelten Sinn.
-
Morgen gibt es gefüllten Bauch im doppelten Sinn.
So muss das sein 🍻
-
Holt heute wieder einmal das Rezept für Bunny Chow und dazu gibts Karotten Sambal als Vorspeise Pfeffer Pies dazu ein Glaserl Gravel Hill
-
Heute und morgen geht es kulinarisch nach Frankreich:
Tournedos 'Rossini' mit Gänseleber (selbstverständlich nicht gestopft oder zwangsgefüttert!)
Kartoffel Gratin Dauphinois
Schokoladencreme-Eclair nach franz. Art
-----------------------------------------------------------
Fenchelsuppe
Gratinierte Muscheln
Garnelen mit Pernod-Ricard-Sosse und Reis
Crème Brûlée Vanille
-
salsiccia mit bratkartoffeln, gemüse u. balsamico/apfel chutney - geil !
