Mal eine Fachfrage (ist natürlich Subjektiv):
Warum schmecken Exportbiere meist nicht annährend so gut wie das normale Flaschenbier.
Beispiel ich arbeite großteils in Italien, aber wennst dort ein österreichisches Flaschenbier trinkst (ist zu 99% Exportbier, btw. italienisches Bier ist ungenießbar mit Ausnahme von Forst) schmeckt das komplett anders und hat nicht annähernd den gewohnt guten Geschmack.
Hat das mit der Haltbarkeit zu tun?
exportbiere werden haltbarer gemacht. in der fachsprache heißt das dann das für die für den ausfuhr bestimmten biere mehr an sogenannten stabilisatoren beigesetzt bekommen welche die biersorten dann haltbarer machen aber mitunter geschmacksverändernd wirken können. der feine gaumen schmeckt das, aber nicht jeder
ich bleib dabei: budweiser ist mein käuflich erwerbbares lieblingsbier. ABER das beste ist das frisch gezapfte direkt aus'm tank der brauerei in der schleppekurve, aber leider kommen zu dem nur ganz ganz wenige ![]()